Beschrijving
Een vlak snijprofiel en afgeronde punt. Je reduceert binnen enkele seconden stapels groenten in plakjes, blokken of reepjes. Kruiden hakken past ook perfect bij de Nakiri.
DE GROENTEKILLER
Een traditioneel Japans ontwerp, vlak snijprofiel en afgeronde punt. Perfect voor hakken en snijden. Groenten trillen bij het zien van de Nakiri. perfect voor het snijden van komkommer, wortel of kool in plakjes, reepjes of blokjes.
1. VLAK PROFIEL
Het platte mesprofiel is perfect voor een op en neergaande snijbeweging.
2. MEER CONTROLE
Met 160 mm is de Nakiri korter dan een koksmes, waardoor je meer controle hebt bij het maken van flinterdunne plakjes groenten.
3. RONDE PUNT
De afgeronde punt voorkomt dat de snijplank bij voorwaartse slagen vast komt te zitten in de snijplank. Laat het mes het werk doen.
4. KRUIDEN FIJNMAKEN
Het brede mes is zeer geschikt om knoflook of specerijen te pletten.
Met het kenmerkende berglandschappatroon op de heften en een duits staal met een hardheid van 58HRC heb je een prachtig hoogwaardig mes. Het wenge houten heft en de slijphoek van 15 graden garanderen langdurige scherpte en een perfecte snede.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.